Rubén Da Silva y Judit Ballesteros, fundadores de Da Silva
Gastronomía, son a día de hoy, el buque insignia de la repostería nacional,
ostentando el Premio Nacional de Pasteleria 2013 y siendo seleccionados por tal
mérito, para representar a nuestro país en el Certamen Internacional de
Gastronomía.
Su cuidado tratamiento de las materias primas, así como la
originalidad de sus productos, son las notas de distinción de esta joven pareja.
El próximo día 17 de febrero, tras el desfile, los asistentes a la zona del Kissing Room tendremos el honor y el placer de poder degustar sus creaciones. Una mezcla de texturas y sabores que no dejarán indiferente a nadie, os lo podemos asegurar!!!
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